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西红柿炒蛋也能玩出新花样,学学吧
2017-08-21  11:27:36  来源:baidu.com  

??? 西红柿炒鸡蛋,别号番茄炒蛋。是很多庶平易近家庭中一道深切的大年夜大年夜众菜肴。烹调编制简单易学,营养搭合营理。名望艳丽,口味末路人,爽口、开胃,深受大年夜大年夜众爱好。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点和健美抗衰老的传染。

西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。

【制造编制】

第一步:预备盐,鲍鱼汁,大年夜大年夜蒜,葱,糖,喷喷鼻油,油,西红柿,喷喷鼻菜,鸡蛋,备用

第二步:西红柿洗净后,在顶部划十字刀

第三步:锅中烧开水,放入西红柿,煮一分钟

第四步:取出西红柿皮晾凉后,轻松去皮

第五步:去皮后的西红柿切滚刀块,备用

第六步:葱切葱花,蒜切蒜末

第七步:鸡蛋打入碗中,参与过量糖,用筷子搅拌平均

第八步:炒锅加热,过量油,倒入鸡蛋液,悄然闲逛,用筷子滑散蛋液,炒散,7分熟出锅

第九步:另起一锅,油锅爆喷喷鼻葱花,倒入西红柿,翻炒平均

第十步:参与鲍鱼汁,盐,快速翻炒,参与鸡蛋,翻炒平均,最后放入喷喷鼻菜段,乘盘

责任编辑:陈玲波
台州日报 台州晚报 台州商报
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