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秋葵是什么及秋葵的功效与作用
2017-08-21  12:24:40  来源:izhufu.net  

秋葵怎么做好吃

白灼秋葵的做法:

1、将秋葵洗净去头

2、烧一锅水,水开后,滴几滴油和盐,放入秋葵焯水,煮2-3分钟捞出,放入凉开水中浸泡。

1、秋葵对半切,我为了摆盘好看没有切断,大家在家食用,可以直接切断。

2、摆盘,上下共两层。

1、3瓣大蒜和3个干辣椒剁碎(我没有哚太碎,大家随意),开小火,锅内放入2勺油,油热后放入少许花椒爆香后捞出,将油淋在蒜上。

2、放入一勺生抽、香醋半汤匙,半汤匙盐和半汤匙白糖,搅拌均匀后淋在秋葵上即可食用。

秋葵怎么做好吃

秋葵的功效与作用:

1、秋葵嫩果中含有一种粘液,可以帮助消化,增强体力,保护肝脏,健胃整肠。

2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成份,有预防贫血的效果。

3、秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,有益于视网膜健康、维护视力。

4、秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

5、秋葵中的粘蛋白有抑制糖吸收的作用,对糖尿病患者来说可以放心食用的菜品。

6、秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。

责任编辑:陈玲波
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